Çiğ köfteye kekik koyulur mu? MALZEMELER; 500 GRAM İnce bulgur, 250 gram kıyma (otomatik), 200 gram İZOT, 5 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 baş ezilmiş sarımsak, 2 adet soğan, 5 adet domates suyu, 3 yemek kaşığı yeşil sarımsak, 1 adet maydanoz (KİMYON-KARABİBER-TUZ-KEKİK) … AFİYET OLSUN… Çiğ köftenin içine hangi baharatlar konulur? Çiğ Köfte Baharatı Ürünümüz içerisinde isot, kimyon, kişniş, köri, tuz, karabiber, yenibahar, soğan, sarımsak, tarçın ve fesleğen bulunmaktadır. Köftenin içine kekik konur mu? Ancak köfte harcının olmazsa olmaz baharatları kimyon, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzdur. İstenirse köfte baharatlarını eklerken doğrudan yenibahar, kekik ve…
Yorum Bırak