Bezelye yemeğinin içine ne konur? Bezelye tarifi için malzemeler: 1 kilogram taze bezelye, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy soğan, 200 gram kıyma, 2 adet orta boy havuç, 1 adet büyük patates. Bezelyenin iyi pişmesi için ne yapmalı? Suyu ve ateşi iyi ayarlayın. Leziz bir bezelye yemeği düşük ateşte ve çok fazla su olmadan hazırlanmalıdır. Domates salçası ve suyu iyice karıştırmak bezelyelerin ne kadar lezzetli olacağını gösterecektir. Bezelye yemeğine soğan giriyor mu? Bezelyeleri güzelce yıkayıp temizleyin. İsterseniz kabuklarından 4-5 tanesini yemek pişirmede kullanmak üzere ayırın. Soğanı, patatesleri ve havuçları eşit büyüklükte küpler halinde doğrayın. Derin bir tavada zeytinyağını…
Yorum Bırak