Yumurta yoksa kurabiye olur mu? Yumurtalar kek, kurabiye ve turta gibi hamur işlerine doku verir, ancak yumurta kullanmadan da lezzetli tatlılar hazırlayabilirsiniz. Bunun için kullanacağımız malzeme meyvedir. Yumurtasız kurabiye yapılır mı? Yumurtasız kurabiyeleri kapuçino ile servis edebilirsiniz. Misafir ağırlıyorsanız limonlu kek ve kızılcık ile servis edebilirsiniz. Kurabiye karışımına rendelenmiş limon veya portakal kabuğu ekleyebilirsiniz. Kurabiyeleri pişirmeden önce fırını önceden ısıtmayı unutmayın. Anne kurabiyesine yumurta sürülür mü? Un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Ceviz büyüklüğünde kesip yuvarlak şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Üzeri kızarana kadar pişirin. Kurabiyeye yumurta neden konur? Özellikle kahvaltılık ve fırınlanmış ürünlerde…
Yorum Bırak