Piyazın içine ne konulur? Maydanozumuzu incecik doğrayalım. Haşlanmış fasulyeleri, doğranmış soğanı, maydanozu, acı biberi, sumağı, limon suyunu ve zeytinyağını uygun bir karıştırma kabına koyup tüm malzemeleri güzelce karıştıralım. Haşlanmış yumurtaları soyup dilimleyelim. Salatamızı servis tabağına döküp dilimleyelim. Piyaz içeriği nedir? Ana malzemesi kuru fasulyedir. Fasulyeler piştikten sonra soğan, sumak ve maydanoz gibi malzemeler kaseye eklenip karıştırılır. Limon, sirke ve yağ eklenerek yemeğin hazırlanması tamamlanır. İsteğe göre domates, zeytin ve haşlanmış yumurta gibi süs malzemeleri de eklenebilir. Antalya usulü piyaz içinde ne var? Üzeri için malzemeler: 4 adet haşlanmış yumurta, 6 adet yeşil biber, 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber. Patates…
Yorum Bırak